物質轉化實驗

化乳成石

你知道如何將液態的牛奶變成固體嗎?一齊來了解其中的訣竅和牛奶轉化成固體的過程。

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第 1 步:觀看參考影片

第 3 集

科學小智慧 - 化乳成石

同學可先觀看這段影片,看看在牛奶內加入甚麼物質,會轉化成固體。


影片分類:STEM獎勵計劃銅章指定實驗影片如何觀看影片?

第 2 步:動手做實驗

提提同學,牛奶要熱的,但不要煮沸,否則會影響結果,齊齊跟足影片中的步驟,令牛奶變硬。

動手做實驗

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動手做實驗

同學可嘗試跟著影片動手做實驗。

錄影實驗過程

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錄影實驗過程

家長可協助將同學做實驗的過程錄影。

解說

03

解說

同學一邊做實驗,一邊進行解說會更佳。

第 3 步:提交實驗影片

完成實驗後,請提交實驗過程的錄影片段。同學可選擇以上載影片的方式提交(需登入你的Google帳戶),或以電郵附件方式提交。

提交實驗影片

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